Dentro de la mitología griega, Amaltea fue una ninfa náyade hija de los Curetes, reconocida por haber sido la nodriza de Zeus. Según se cuenta, Cronos, gobernante de los Titanes, se casó con su hermana Rea y tuvo por hijos a Démeter, Hera, Hades, Hestia y Poseidón; pero se los comió a todos en cuanto nacieron porque supo, de manos de su madre, que uno de sus propios hijos iba a derrocarlo de la misma forma como él había derrocado a Urano, su padre. No obstante, en su sexto parto, Rea dio a luz a Zeus, a quien escondió en la isla de Creta. En su lugar, le dio a Cronos una piedra envuelta en un pañal (ónfalo), que fue devorada pensando que era un bebé real.
En Creta, más precisamente en el monte Ida, Zeus fue encontrado por Amaltea y criado por esta. La ninfa lo alimentó entonces con leche de cabra y miel de abeja. Un día, uno de los cuernos de la cabra se rompió.
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